Was wie ein gemütlicher Grillnachmittag aussieht, beginnt tatsächlich schon Tage zuvor mit vielen Vorbereitungen. Unser jährliches “Chillen und Grillen” im Pfadfinderheim Atzgersdorf (Gruppe 55) ist längst zur schönen Tradition geworden – und gelingt nur, weil viele Menschen mithelfen. Ein herzliches Dankeschön an die Pfadfinder der Gruppe 55 für die großzügige Zurverfügungstellung ihres Hauses und Gartens.
Obwohl wir das Grillfest mittlerweile mit viel Routine organisieren, wird im Vorfeld geplant, überlegt und jede Aufgabe sorgfältig verteilt. Ein besonderes Dankeschön gilt der Familie Rezaye: Sie besorgt das Fleisch beim Fleischer ihres Vertrauens und mariniert bereits am Vorabend Huhn, Lamm und Rindfaschiertes mit viel Liebe und großem Können. So kann das Grillgut am Samstag direkt auf den Spieß und sorgt für kulinarische Highlights. Viele Familien bereichern das Fest außerdem mit selbstgemachten Köstlichkeiten aus ihren Küchen.
Gerade dieses Miteinander macht “Chillen und Grillen” jedes Jahr aufs Neue zu einem besonderen Erlebnis – voller Genuss, Begegnung und gelebter Gemeinschaft.
